هدف از تشکیل بنیاد حامیان دانشگاه بیرجند بهره‌گیری از توانمندیهای مادی و معنوی خیّرین، تشویق و ترغیب نیکوکاران و نیک اندیشان در تقویت و گسترش زیرساختهای دانشگاه بیرجند است.